(Bis di Carpacci Bresaola, Carne Salada Con letto di rucola e scaglie di grana) (Rotolini di zucchine, Salmone affumicato, Philadelphia e con crostini di pane)
Primi piatti a Scelta
Lasagne di pesce al zafferano Risotto alla pescatora Cannelloni con la ricotta e spinaci Risotto al radicchio trevigiano e gorgonzola
Secondi piatti a scelta
Arrosto di vitello con riso basmati Baccalà alla vicentina con polenta e gorgonzola